Heljda

Heljda u svakodnevnoj ishrani

Heljda se lako uklapa i u tradicionalnu i u modernu kuhinju. Može da zameni pirinač ili krompir kao prilog, ali i da bude osnova toplih i hladnih obroka. Kuvana zrna dobro podnose podgrevanje, pa su praktična i za „meal prep“ unapred pripremljene obroke.

Najčešće upotrebe heljde su:

• prilog uz povrće, ribu ili meso,
• osnova toplih salata,
• kaša za doručak uz mleko ili biljni napitak,
• dodatak supama i varivima.

Heljdino brašno ima pun, blago orašast ukus i često se koristi zajedno sa pšeničnim, ražanim ili speltinim brašnom. Na taj način testo ostaje mekano i elastično, a dobija se prepoznatljiva aroma heljde – idealno za palačinke, domaći hleb, pite i slane ili slatke projice. Hrskave pločice i keks od heljde praktični su kao užina, lepo se uklapaju uz zdrave keksiće, musli i druge zdravije poslastice iz Boneda ponude, pa su pogodni za školu, posao ili put.

Koji se proizvodi od heljde nalaze u Boneda ponudi

Ponuda obuhvata više oblika heljde, tako da možete da odaberete ono što odgovara načinu pripreme i navikama ishrane. Pored klasičnog zrna, dostupni su i proizvodi koji štede vreme u kuhinji ili olakšavaju užinu „za poneti“.

U Boneda asortimanu nalaze se:

• oljuštena heljda i pržena heljda,
• integralno heljdino brašno, heljdin griz i pahuljice,
• testenine na bazi heljde,
• hrskave pločice, keks i grickalice sa heljdom,
• proizvodi poput meda sa heljdom ili heljdinih medenjaka.

Heljdino brašno može da se kombinuje sa drugim vrstama brašna, dok su testenine od heljde prirodan izbor za one koji žele raznovrsnije obroke od testenine. Pločice i keks od heljde lepo prate ponudu Zdravih keksića i Zdravih poslastica, pa su praktični za školu, posao ili put.

Ideje za pripremu heljde i kombinovanje sa drugim namirnicama

Zahvaljujući širokoj ponudi proizvoda, heljda može da bude zastupljena tokom celog dana – od doručka do večere. Pahuljice i griz su odlični za kaše, zrno za glavna jela, a pločice i keks za užinu.

Predlozi za primenu:

• doručak: heljdine pahuljice ili griz sa Biljnim mlekom, Medom i Sušenim voćem,
• ručak: kuvana heljda sa povrćem, malo Jestivog ulja i začinima,
• večera: testenina od heljde sa povrćem i sosom od sastojaka iz grupe Sosevi,
• užina: hrskave pločice od heljde uz čaj ili napitak iz segmenta Zdravi napici.

Za one koji obraćaju pažnju na poreklo namirnica, u ponudi su i proizvodi označeni kao Organski proizvodi, pa se heljda lako uklapa i u pažljivije osmišljene planove ishrane.

Heljda – cena i prodaja heljde online

Na Boneda sajtu heljda je pregledno prikazana prema vrsti proizvoda, proizvođaču, pakovanju i gramaži. Tako je lako uporediti cenu heljde u zrnu, pržene heljde, heljdinog brašna, pahuljica, testenina i pločica, bilo da kupujete za kućnu upotrebu ili za ugostiteljstvo. Prodaja proizvoda od heljde se odvija online, uz mogućnost kupovine pojedinačnih pakovanja i povoljnih uslova za veleprodaju namenjenu pekarama, restoranima, bistroima i prodavnicama zdrave hrane.